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Ziegenkäse
Die biodynamische Ausrichtung des Weins unterstützt seine Authentizität
werden lassen
Zeitgleich dominiert der Hefeschmelz mit reichlich Druck das Geschehen der ersten Minuten
Herb und fruchtig
Claude Riffault 2023 Sancerre blanc Les Denisottes Weißwein Bio Deutschland ZiegenkäseAlle Weine der Loire 2023 Sancerre blanc Les Denisottes von Domaine Claude Riffault Handlese Biowein Biodynamisch Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom 07. 01. 2024, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel: Nase Der Sancerre Les Denisottes wirkt im Duft zitrisch und khl und gleichzeitig offen und charmant. Die Nase erinnert an Zesten und den Saft von Limetten und Zitronen, Kreide und Kalkschotter, grne Kruter und ein wenig weie Blte. Es kommt
