Forgeurac Stein, Badischer Landwein 2022 brut biodynamisch seit der Rueckkehr von

biodynamisch seit der Rueckkehr von Athénaïs de Béru zum Familienweingut

Der Eichberg in Oberrotweil ist eine der prestigereichsten Lagen des Kaiserstuhls — eine südseitige Steilhang-Lage mit charakteristischem Vulkan-Verwitterungs-Boden

48 bis 80 Jahre alte Chardonnay-Reben

mit einer lebhaften Säure und einer feinen Mineralität

ob sie zu Ihrem Stil passt

Forgeurac Stein, Badischer Landwein 2022 brut biodynamisch seit der Rueckkehr vonForgeurac fllt badischen Sptburgunder von einzelnen Parzellen als Landwein. Stein steht fr eine dieser Herknfte auf steinig mineralischem Boden ein Pinot Noir, der khl und reintnig die feine Seite der Sorte zeigt. Der Stein Badischer Landwein 2022 ist ein feiner, trockener Sptburgunder: rote Kirsche, Waldboden und dezente Wrze, am Gaumen seidige Tannine und klare, khle Frucht mit einer steinig mineralischen Lnge. Ein eleganter, gastronomischer