LA MALVAR - BIO Argentinien Im Mund dominiert die fleischige

Im Mund dominiert die fleischige Frucht von dunklen Beeren (Brombeeren)

Am Gaumen kommen noch Anklänge von Datteln und Mandeln hinzu

Im Abgang heben sich Frische und feine Röstnoten hervor

Wein in seiner einfachsten und zugleich schönsten Form

Pinot-Meunier und Chardonnay

LA MALVAR - BIO Argentinien Im Mund dominiert die fleischigeDie weie Sorte Malvar ist eine fast vergessene Rebsorte. Sie steht zu Recht in der ListeArche des Geschmacks von Slow Food. Die Aromen sind krautrig, gelbfruchtig, Kamille und Thymian mischen sich mit feinen Zitrusnoten und Vanille vom dezenten Holzausbau. In Nachhall ist er samtig und zeigt eine frische Saure. Dem Trio ist ein charaktervoller Weiwein gelungen!