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zu verwenden
Reduktionen und kalte wie warme Gerichte
als Dressing für Salate
DE-ÖKO-001
Das Landgut befindet sich auf den schon zuRömerzeiten durch ihre Fruchtbarkeit bekannten Campi Macri
Pattys Lachssauce, Honig-Senfsauce mit Dill, 225 ml sub-asiatische-saucen-und-pasten zu verwendenMit viel Dill fr eine frische Note, grobem Dijonsenf fr die Schrfe und sen Preiselbeeren ist diese Sauce der Ideale Begleiter zu Lachs! Schmeckt auch super zu Sushi, Backfisch ebenso wie gegrilltem Geflgel und Fleischbllchen, sagt NRW Spitzenkoch Patrick Jabs.
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