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Es wurden 7
geerntet in der zweiten Septemberwoche mit einem Ertrag von 50hl/ha
Alle Weine von Bietighöfer | 2024 Sauvignon Blanc Mühlhofen von Weingut Bietighöfer | Biowein | Biodynamisch | Demeter
nach 12 bis 24 Stunden Maischestandzeit abgepresst
Mirabelle und Pfirsich spielen die Nebenrollen
Hunter McKirdy 2024 Les Forêts Oubliées Weißwein Odinstal Es wurden 7Alle Weine aus Elsass 2024 Les Forts Oublies von Hunter McKirdy Handlese Nase und Gaumen: In der Nase zeigen sich grner Apfel, weier Pfirsich und feine Zitrusnoten, begleitet von Zitronengras, Eisenkraut und einer dezenten mineralischen Wrze. Am Gaumen wirkt der Wein lebendig und przise. Die helle Frucht wird von einer frischen Sure, feiner Kruterwrze und einer dezenten salzigen Mineralitt getragen. Sein niedriger Alkoholgehalt unterstreicht die
