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die vollmundige
ausgebaut über 6 bis 9 Monate in französischen Eichenfässern (überwiegend gebraucht)
Ein vielseitiger Einzelstuhl — als Esszimmerstuhl
Das Highlight zeigt sich beim Öffnen: Ein warmer Kontrast aus naturbelassenem
Veilchen und ein dezenter Hauch Vanille
Barolo Riserva 'Costa di Bussia' DOCG 2019 Cosycolours die vollmundigeEine Riserva ist im Barolo kein Etikettenschmuck, sondern eine Frage der Zeit: Sie muss lnger reifen, bevor sie verkauft werden darf, und das setzt einen Wein voraus, der diese Jahre auch bersteht. Costa di Bussia bringt hier einen Nebbiolo aus Novello, der genau dafr gebaut ist. Der Untergrund ist Tonmergel jener kalkhaltige Ton, der den Langhe Hgeln ihre Form gibt und dem Nebbiolo Struktur und Frische zugleich mitbringt. Ausgebaut wird achtzehn
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