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Griffmaterial: helles Pakka Holz
V-edgeBlade length: 20cmBlade material: San Mai Damascus (133-layer Damascus with cutting layer of MC66/ZDP-189) 66 HRC
Blade Length: 26cm
Type: Zester
Blade material: Layered Damascus (33 layers with a cutting edge of VG Max)
Wüsthof Classic Schinkenmesser 20 cm für 8 Messer + 1 Streicher Griffmaterial: helles Pakka HolzFiletieren mit erstklassiger Solinger Stahlqualitt ist nur einen Klick entfernt. Zuverlssig, funktional und heruntergebrochen auf das Wesentlichste. Die lange Klinge ist optimal fr das Tranchieren von Fisch und Fleisch. Dank der geringen Breite gleitet sie frmlich durch das Schnittgut. Hersteller: Wsthof Modell: 1040100720 Messertyp: Filetiermesser Klingenlnge: 20 cm Klingenmaterial: X50CrMoV15, rostfrei, 58 HRC, geschmiedet Griffmaterial: POM
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