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Kochanleitung: Bohnen etwa 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und danach in frischem Wasser bei niedriger Hitze etwas 60 min lang weich kochen
Zitronensäure
Verwendung: Geröstete Bio Quinoakleie kann zu Müsli oder Joghurt hinzugefügt werden
Knackige Nüsse (Cashew
Natriumhydrogencarbonat
Leinsamenmehl entölt, BIO Gewicht:2000 g Kochanleitung: Bohnen etwa 12 StundenUnser Leinsamenmehl ist die perfekte glutenfreie Alternative zu herkmmlichen Mehlen. Es ist reich an Omega 3 Fettsuren, Proteinen und Ballaststoffen und eignet sich ideal fr die Zubereitung von glutenfreien Backwaren, Smoothies oder als Ergnzung zu Mslis und Joghurts. Wichtig: Leinsamenmehl quillt auf, deshalb sollte man bei der Zubereitung auf ausreichend Flssigkeit achten! Leinsamen enthalten Substanzen, die beim Zerkleinern (z. B. Schroten)
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