Pay in 4 interest-free payments of $2.98 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 2 - Sep 7
de manojo de Calçots
Capacidad de la botella: 700 ml
Conservación: Al tratarse de piezas de carne muy delicadas
Formato: cuña al vacío
podrá tapar la parte abierta con la grasa sobrante
Queso pecorino 250 g platos-frios de manojo de CalçotsEl pecorino es un queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja. Un queso salino, joven y con un sabor afilado. Su corteza es rugosa y de color pajizo, donde destacan las estras que recuerdan al antiguo cesto vegetal en el que se maduraban. Su interior posee un sabor franco y suavemente picante, con notas a almendras viejas, y una textura en boca arenosa y desmenuzable pero muy grasa y aceitosa, con notas elegantes a leche de oveja
