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GRANDES CHEFS MEXICANOS FUEGO NATALIA / MAYDEN al igual que los diosesGrandes Chefs Mexicanos Fuego un libro indispensable en la biblioteca culinaria de los chefs profesionales, pero tambin de aquellos entusiastas de la cocina que buscan conocer ms sobre el uso adecuado del fuego para lograr texturas, trminos y sabores adecuados.
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