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BEST Caramel® Amber aporta
Su aplicación ideal es para lupulado tardío de aroma o post-fermentación
En función de la cantidad de pellets o lúpulo en flor que se sustituya por cualquiera de estos productos
Es un cultivar de altos alfa y se usa frecuentemente como variedad de amargor base
especiado y cítrico
BEST Pale Ale Levadura BEST Caramel® Amber aportaBEST Pale Ale es la malta ms adecuada como base para numerosas variantes de las cervezas Ale anglosajonas y otros muchos tipos de cerveza en los que se pretende alcan zar un color plenamente dorado y un sabor efervescente y delicioso. El empleo de BEST Pale Ale se ajusta a la Ley de Pureza alemana. Ficha tcnica Humedad % Protena % Color L % de extracto 4,9 9. 0 11. 5 2. 3 3. 1 80,5
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