Het Kookboek van Nederland - Jonah Freud With its stunning photography and

With its stunning photography and detailed instructions

die hij regelmatig kookt in huize Bijdendijk

Zin in zon

Ze deelt praktische tips over tafeldekken

Haar inzicht in de unieke smaakprofielen van groenten maakt dit boek een onmisbare bron voor elke keukenliefhebber

Het Kookboek van Nederland - Jonah Freud With its stunning photography andHet Kookboek van Nederland is een culinaire tijdreis door vijf eeuwen Nederlandse eetcultuur. Jonah Freud en Garrelt Verhoeven nemen je mee langs 100 invloedrijke kookboeken, van historische keukenmeidenboeken tot hedendaagse culinaire klassiekers van Yvette van Boven, Yotam Ottolenghi, Vanja van der Leeden. Elk hoofdstuk bevat een gerecht dat de smaken van toen het beste vangt, van oliebollen tot rendang padang. Dit boek is een ode aan de rijkdom van