Pay in 4 interest-free payments of $11.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 6 - Sep 11
De extractie van smaak en kleur wordt tot 4 weken beperkt
48% tweede vulling en 26% derde vulling Franse eiken vaten geduurde 15 maanden en de wijn werd vervolgens licht gefilterd voordat hij werd gebotteld
12 maanden vatrijping in 25% Amerikaans en 75% Frans eiken vaten
waarvan de wijngaarden groeien op de warme noordhellingen van de Helderberg in Stellenbosch
2016 zal worden herinnerd door droogte en hitte
Beeslaar Pinotage 2022 Donkiesbaai De extractie van smaak enBeeslaar Pinotage 2022 Pinotage (100%) Handgeplukte druiven werden ontsteeld, gesorteerd en gefermenteerd in open gisttanks met gecontroleerde temperatuur . De schillen werden tijdens de fermentatie om de 2 uur met de hand geponst. Na 3 dagen werd het sap van de schil gehaald. Malolactische gisting en rijping vond plaats gedurende 21 maanden in Franse eikenhouten vaten van 225 liter (40% nieuw). Complexe aroma's van zwarte bessen, kruiden, zoethout en
