Arbois-Pupillin blanc "Vignes de 1966" 2022 - Domaine de la Renardière (BD & vin nature) Vignerons de Nature zo laat het etiket al

zo laat het etiket al raden

body en mineraliteit

Lekker bij: Schaal- en schelpdieren

15% Savignin

wijnstokken van 80 jaar

Arbois-Pupillin blanc "Vignes de 1966" 2022 - Domaine de la Renardière (BD & vin nature) Vignerons de Nature zo laat het etiket alIn 1966 het jaar dat Yellow Submarine op no. 1 stond plantte opa Louis een veld Chardonnay aan. Zoon Jean Michel zorgde er goed voor, en nu maakt kleinzoon Lo er wijn van. Wat een symboliek, wat een talent, wat een wijn! Land Streek: Frankrijk, Jura, Pupillin Druivensoort: 100% Chardonnay In de wijngaard: Chardonnay aangeplant in 1966 door opa Louis. In de kelder: Spontane gisting en rijping op oude houten vaten. Minimale interventie, als het nodig is