Kalfsrollade Gourmet Fricandeau heeft een redelijk neutrale

Fricandeau heeft een redelijk neutrale smaak

Rosbief is gebraden rundvlees

Laat de kalfsoester op kamertemperatuur komen

Maak een bouillon en breng deze aan de kook

Hierdoor is het een heel smakelijk stukje vlees

Kalfsrollade Gourmet Fricandeau heeft een redelijk neutraleKalfsrollade bestaat vaak uit plakken van de dunne lenden of de borst. Deze plakken worden gekruid en op maat gebonden voor u in de winkel. Prijs per kilogram. Hoe te bereiden Haal de rollade een uur voor het bereiden uit de koelkast. Braad de rollade rondom bruin. Verwarm de oven op 160 graden Celcius en gaar de rollade met vocht (bouillon, wijn en of een jus) in ongeveer 60 minuten gaar. Proef het goede leven!