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Sans intrants
une tendance grenat avec l’âge
SO2 Total : 20mg/L
Conseils de service : Accords Mets & Vins :Structurée et élégante
Bouche gourmande et grasse
Champagne Perseval-Farge Parcellaire : La Pucelle 75CL Producteurs Lionel Faury Sans intrantsAppellation : ChampagneCpage (s) : 100 % Pinot Noir Parcelle plante en 1985 Mise en bouteille en 2015Assemblages de diffrents millsimes : 2014: 32 %, 2013 : 68 %Notes de dgustation : Un grand classique lme contemporaine. La parfaite manation du terroir o finesse, prcision et harmonie mettent en vidence les particularits dun lieu dit de Chamery. Lquilibre de cette cuve est passionnant entre la puret du non dosage et la densit du Pinot Noir. Conseils de
